joi, 21 mai 2009

Atentie la Pangasius, lapte si mezeluri

Despre PESTE PANGASIUS

Cultivat în Vietnam , de-a lungul râului Mekong , pestelePangas sau Pangasius (cum il stim noi ), a fost introdus recent pe piata.
>>>
Intr-o foarte scurta( perioada( de timp, acesta a crescut în popularitate în Frant,a si in intreaga Europa. Francezii infuleca Pangasius ca si cum ar fi ultima lor masa. E un peste foarte accesibil ca pret(relativ mic), se vinde mai ales ca fileuri fara oase s,i are o
aroma s,i textura neutra (blanda); mult,i l-ar compara cu codul. "But as tasty as some people may find it, there's, in fact, something hugely unsavory about it".
>>>
>>>
Desi unii oameni il gasesc gustos, de fapt, ceva este extrem de
nepla(cut. Sper ca( informat,iile furnizate aici va vor servi ca
informat,ii importante pentru dumneavoastra( s,i viitoarele alegeri vis-a-vis de produsele pe care le introduceti in alimentatia Dvs. si a
familiei Dvs. Iata( de ce este mai bine sa nu cumparam pangasius: >>>
Pangasius sunt plini cu un nivel ridicat de otra(vuri s,i
bacterii.
(arsenic, deseuri / dejectii chimice
etc.).Si
asta pentru ca raul Mekong
este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planeta(,
aici sunt
crescuti pangasius, iar industriile dezvoltate de-a lungul
râului
arunca substant,e chimice s,i des,euri industriale direct
în el.
>>>
A se lua aminte : un prieten a testat in laborator acest
pes,te s,i ne
spune sa evitam consumarea lui, datorita( riscurilor mari
de
contaminare. Indiferent de rapoartele s,i recomanda(rile
împotriva
vânzarii, supermarketurile inca vând publicului larg,
chiar daca stiu
ca( sunt contaminate, pentru ca acest peste se cumpara
foarte bine si,
implicit, profiturile companiilor cresc.
>>>
>>>
>>>
Pangasius nu este un peste ecologic, ba, dimpotriva, este
un experiment
genetic si o "bomba" biologica. Pangasius este
situat la polul opus
alimentelor ecologice, sunt crescuti în Vietnam si, mai
nou, pentru ca
cererea a devenit foarte mare pe pietele din intreaga lume,
deseori
sunt injectati cu hormoni proveniti din urina deshidratata,
deoarece au
constatat ca astfel pestii cresc mai repede mari si carnea
lor devine
mai "pufoasa".
>>>
Studiati
si voi toate informatiile legate de acest nou
"trend" de peste si luati
singuri decizia daca il mai consumati sau
nu!
>>>
>>>
>>>
INTRATI PE
ACEASTA PAGINA SI
AFLATI SINGURI...
http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-this-fish-pangas-pangasius-vietnamese-river-cobbler-white-catfish-gray-sole/
>>>
Buna ziua..

Cititi mai jos un meaj extraordinar despre LAPTE dar si o istorie, din
pacate trista, a unui producator Eco din zona Bran.


O vizita la o pensiune din zonaBran-Moeciu este un prilej de intoarcere la natura, prilej sa ne hranim pe noi si copii nostri in mod sanatos.
Pentru mine a fost insa si un prilej sa discut cu oamenii din zona, si sa imi dau seama unde ne-au adus guvernele din ultimii 18 ani de zile, si patrunderea neconditionata in viata noastra a acestor furnicare si sursa de vanzare a mancarurilor pline de chimicale si eur-i ce curg catre noi din rafturile supermarketurilor, de care am fost obligati sa devenim dependenti.
Am discutat astfel cu tanti Mita, o femeie de 60 de ani, nascuta si crescuta la Moeciu, pentru care, anul 2008 inseamna unul mai prost
de 100 de ori decat anul 1989 , atunci cand ea avea 20 de vaci, in plin comunism, care insa generau lapte, branza, cas pe care tanti Mita il dadea la cooperativa sau il vindea direct la Brasov in piata, si din care a reusit sa isi faca casa pentru ea si copii ei.

Dupa 18 ani de capitalism salbatic, tanti Mita, care dupa trasaturile fetei arata tot la fel ca o femeie de 40 de ani din Bucuresti [femeie a carei
sanatate este tocata de stres, zgomot, praf ] ,mai are doar 3 vaci care pasc numai pe muntii din zona Moeciu, insa vrea sa mai renunte
la inca doua vaci, pentru ca,centrul de colectare a lapteului de la Bran s-a desfiintat, intrucat nu mai aveau cui sa vanda laptele si produsele din lapte, astfel
incat nu are sens sa se mai ingrijeasca de trei vaci. Va mai pastra una singura, pentru ca, zice tanti Mita, nu intelege cum de 'beti voi vopseaua aia alba de-i zice lapte , care are miros
asa de zici ca-i sampon si care sta in cutiile alea de aluminiu' si are dreptate. Daca te uiti la consistenta laptelui de vaca de munte, il vezi cat de gros si de gras este, mai ales pentru copii si batrani fiind adevarate
surse de sanatate, daca vezi cum se face branza, fara pastile, fara cheaguri, iti pui in primul rand o intrebare : Daca centrele de colectare a laptelui de la acesti producatori s-au desfiintat, astfel incat ei ,
SINGURII CARE PRODUC ECOLOGIC SI SUNT SURSA DE PRODUSE SANATOASE, fiind
deliberat trimisi in faliment, de unde naiba iau astia de la Danone, Millisau Tnuvalaptele pentru produsele lor ?
Mai tineti minte de scandalul din 2007 cand compania Danonea fost amendata, in iulie, de catre Autoritatea Veterinara deoarece nu a
informat despre importurile de materie prima, dar reprezentantii companiei spus ca nu au aflat la timp despre aceasta prevedere legala ? Scandalul s-a chemat 'dioxina in iaurt' si pana la coada, Danonea iesit ca nu
foloseste substante nocive in iaurturile sale si a urmat apoi o intreaga mascarada cu Teo Trandafir plimbandu-se in halat prin fabrica si adaugand la kilogramele deja existente, altele , in timp ce manca dintr-un iaurt al
acestei companii.
Potrivit infomatiilor furmizate de Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) valoarea amenzii data firmei Danone a fost de 10.000 de lei, insa atunci am aflat faptul ca, singura legatura
intre produsele facute de Danonesi laptele sanatos de vaca, este doar culoarea alba.Am mai aflat astfel ca Danonea fost amendata pentru ca toata 'materia prima' [ asa se cheama chestia din care se face lapte si iaurturi,
domnilor, nu se numeste in actele de import lapte, pentru ca nu este lapte ci 'materie prima' ] adica pulberile alea albe care apoi se dizolva in apa, pastilutele, cheagurile alea pline de chimicale, se IMPORTA.
Mai nimic nu se cumpara din Romania , de la producatori astfel incat SUNTEM OTRAVITI LENT SI NI SE BAGA ACESTE SURSE DE CANCER IN CORP si ne miram de explozia numarului de decese din cancer. Se mai cumpara lapte de la
producatorii care au ferme, insa vacile alea si laptele lor, in conditiile in care mananca furaje chimicale, si tot felul de nutrienti, numai
lapte sanatos nu dau. Iar tanti Mita, care in viata ei nu a conceput ca vaca ei sa manance altceva decat iarba grasa de pe pajistile muntilor din Moeciu-Bran, a ajuns in raiul
capitalist sa mai aiba doar 3 vaci fata de cele 20 detinute in timpul iadului comunist....Din pacate nu mai avem timp sa ne hranim sanatos si acceptam aceste otravuri care ni se servesc industrial.
Un cunoscut, care are facultatea de microbiologie facuta mi-a zis : 'Iulian, la cat lapte se vinde in Romaniasi in general in lume, tu chiar crezi ca exista atateavaci, bivolite, oi sa capre sa il genereze? daca ai stii ce se baga in mancarea noastra ai innebuni' , si i-am spus sa nu imi zica...ca sa continui sa ma
mint frumos.
Duceti-va copii la o pensiune de la munte si dati-le o saptamana lapte, iaurt, cas, branza sau unt de stana, sa vedeti cum capata culoare rosie in obraji in locul palorii zilnice.
Numai de noi depinde ca acesti ultimi mohicani, asa cum este si tanti Mita, sa nu dispara cu totul, si numai daca ne vom orienta ca turismul rural, ecologic, si vom cumpara de ei produsele naturale sanatoase, vom putea sa-i salvam pe cei care tanti Mita , vom putea sa ne mai salvam
cat de cat si sanatatea noastra, si vom reusi sa-i boicotam pe Danone, Milli sau Tnuvasi otravurile servite de acestia. Stiti de ce ? pentru ca laptele adevarat de la vaca lui tanti Mita, se strica in 24 de ore, in vreme ce laptele de la Danone,
Millisau Tnuva,asa cum scrie pe cutiile alea de carton cu folii de aluminiu la interior, are termen de valabilitate si cate 12 luni de zile !!! De la aracetul pus in el.>
- text sosit prin cararile Internet-ului, fara indicarea
autorului -
>



Mezelurile Aldis, pericol pentru populatie!
Familia Naghi a adunat o avere imensa periclitand sanatatea unui procent de 18% din populatia Romaniei STEFAN BUCUR Fabrica de mezeluri Aldis, aflata in judetul Calarasi, pe malul bratului Borcea, este "inima" imperiului financiar construit de George si Constanta Naghi in domeniul productiei si desfacerii de mezeluri. In prezent, SC Aldis SRL detine peste 30 de depozite si mai multe magazine in toate orasele mari din tara - peste 18% din piata autohtona a mezelurilor. Prin aceasta retea sunt desfacute produse de carmangerie de o calitate indoielnica, fiind obtinute din ingrediente cum ar fi: sorici, piele de curcan, foarte multe E-uri si, ocazional, piulite, suruburi, hartie. In doar cativa ani, folosind astfel de retete, patronii de la Aldis au ajuns sa detina o avere impresionanta.




UE refuza "calitatea romaneasca"
Ilustrativ pentru lipsa de scrupule a producatorilor de mezeluri de la Aldis este preluarea unei mari cantitati de carne de pui de la Avicola Calarasi, care tocmai fusese respinsa recent de la export in Uniunea Europeana. Asa cum afirma surse din Directia Sanitar-Veterinara (DSV) Calarasi, motivul respingerii se pare ca ar fi fost depistarea de Salmonella in respectivul lot de carne. Mai grav, conform acelorasi surse din DSV Calarasi, SC Aldis SRL ar mai fi introdus pe piata si carne infestata cu Listeria. Pentru cei mai putin avizati, acest parazit genereaza listerioza, o boala transmisibila de la animal la om si care poate determina meningoencefalita sau septicemia, fiind incadrata de Organizatia Mondiala a Sanatatii in categoria de "boli periculoase".


DSV acopera mizeria
Acuzatiile extrem de grave sunt dificil de investigat din cauza faptului ca patronii de la Aldis au fost ajutati in comercializarea carnii infestate chiar de catre Vasile Nedelcu, directorul Directiei SanitarVeterinare Calarasi. Acesta, in loc sa propuna respectiva cantitate de carne pentru distrugere, a acordat cu usurinta avizele care au permis ca materia prima sa fie procesata si comercializata, o parte chiar in stare refrigerata, pentru a lichida mai repede stocul si a sterge urmele afacerii. De altfel, Vasile Nedelcu este cunoscut ca "om de casa" al sotilor Naghi, el desemnand intotdeauna numai anumiti medici veterinari pentru supravegherea activitatii de productie de la Aldis. In aceste conditii, produsele de la Aldis ajung sa fie prezentate ca fiind de calitate, desi sunt fabricate din MDM (carne dezosata mecanic), cozi de porc, piele de curcan, adjuvanti (texturat de soia modificat genetic) si aditivi (acele E-uri care, pe termen lung, genereaza afectiuni cancerigene). In 2004, SC Aldis SRL a infestat zilnic piata autohtona cu 70 de tone de astfel de produse. Nu a contat sanatatea populatiei, ci numai cifra de afaceri realizata, de 50-60 milioane de euro.


Carnea e inlocuita cu gel

Asa cum au declarat unii dintre angajatii de la Aldis, din dispozitia patronilor, directorii de productie modifica retetele originale ale mezelurilor, inlocuind carnea cu gel, texturat de soia sau MDM, pentru micsorarea costurilor de productie si obtinerea unui profit mai mare. Intrunul dintre numerele viitoare vom reveni asupra acestor aspecte, precum si asupra motivelor care stau la baza tacerii mai mult decat suspecte a Oficiului pentru Protect ia Consumatorului (OPC) si a DSV.

Poate pana atunci va raspunde cineva si la numerele de telefon ale firmei Aldis.



Nimic nu se arunca, totul se transforma O alta reteta Aldis are la baza recuperarea produselor expirate. Unii sefi de magazine, "stimulati" corespunza tor, spala cu apa si otet batoanele de salam invechit si le reasaza in vitrine, pe post de marfa proaspa ta. Daca stadiul de degradare a mezelurilor face imposibila spalarea acestora, produsele alterate sunt tocate, ajustate cu ceva mai multe condimente, reafumate si reintroduse in circuitul comercial. Din cauza compozitiei ce se schimba de la o zi la alta, aceleasi mezeluri Aldis expuse la Metro, Cora sau Selgros au etichete identice, dar culori diferite. De exemplu, la inceputul lunii aprilie, cumpa ratorii de la Metro au constatat ca in salamul "Mistret" carnea de mistret a fost inlocuita cu cea de cal, desi pe etichete nu era specificat acest lucru.

marți, 19 mai 2009

Poveste frumoasa

Un imparat a prins un tanar supus care vana pe domeniul lui. L-a aruncat in temnita si i-a spus ca-l va elibera daca va raspunde la intrebarea: Ce vrea de fapt femeia?
>
Tanarul a chemat si si-a intrebat mama , sora, verisoara vecina, dar nici una n-a putut sa dea un raspuns corect. In fine a chemat si o vrajitoare batrana si urata. Aceasta i-a promis ca-i spune raspunsul
corect cu conditia ca dupa ce va fi eliberat, o va lua de sotie. Neavand alta solutie, tanarul a acceptat. Raspunsul dezvaluit de vrajitoare a fost: Femeia, de fapt, doreste sa fie stapana propriei
vieti ! Imparatul l-a eliberat imediat.
>
A urmat nunta si noaptea nuntii. Insa nu mica i-a fost mirarea cand in pat a gasit o fata tanara si deosebit de frumoasa care i-a spus: Pentru ca te-ai tinut de cuvant jumatate de zi voi fi batrana si urata iar cealalta

jumatate voi fi ca acum. Urmeaza ca tu sa alegi in care jumatate de zi sa fiu tanara si in care sa fiu batrana. Tanarul cazu pe ganduri: sa rada toti de el vazandu-l cu o batrana si urata iar noaptea sa petreaca cele mai placute clipe alaturi de o tanara fermecatoare, sau sa se plimbe pe ziua cu cea mai frumoasa fata printre
oameni iar noaptea.... In cele din urma tanarul i-a spus sa aleaga ea cum crede ca e mai bine. Imediat a venit si raspunsul: Voi fi tot timpul tanara si frumoasa pentru ca am gasit barbatul care mi-a dat libertatea de a fi stapana pe propria viata..
>
Morala : NU CONTEAZA DACA O FEMEIE E FRUMOASA SAU URATA . IN FOND, FIECARE E O VRAJITOARE . :))